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《粮食加工》2019年05期

 
目录
粮食经济论坛
2019年夏粮产量创新高,播种面积继续走低,投资下滑,隐忧严重 马文峰;1-4
当前粮油加工企业生存情况与思考——以江苏省南通市通州区粮油加工企业为例 凌华;5-7小麦加工
面粉加工厂在线检测技术浅析 邓遵义;王中营;8-10
中小型面粉加工企业存在的主要问题浅析及应对措施 李树高;邵坤;10-12
蒸制过程中馒头坯物性指标的变化研究 丁志理;刘长虹;李慧芳;13-20
虚拟现实技术在制粉工艺实训的应用 黄奇鹏;武文斌;孟乐;李聪;高杨杨;李蒙蒙;21-23
青麦糯米蒸糕加工工艺研究 张雨;王松军;张国治;赵保禄;24-27
面粉加工厂粉尘防爆与安全治理 李栋梁;徐森;28-30信息荟萃
高粱的使用价值及其营养成分 12
高粱加工工艺 30
高粱的籽粒结构 53
2019第十届IND中国北京国际粮油装备及储藏物流技术展览会 62
2019年世界粮食日 79
制作面制品时,添加盐和碱的作用及目的 87人工智能+粮食加工
水稻加工传统设备的智能化改造——水稻加工智能工厂之五 蒋志荣;陈辰;31-36稻米加工
大米加工厂降低碎米工艺分析 周鹏云;段献起;37-39
不同温度对稻谷储藏品质的影响 陈永春;刘军;李浩权;龚丽;龙成树;侯宝林;刘清化;40-42
广东优质籼稻陈化过程理化品质变化情况及相关性研究 谢宇霞;万娟;吴秋婷;吴军辉;老国丹;陈威;钟国才;王亚军;43-46研究与开发
紫薯浆酶法液化条件的优化 赵会;时文芳;46-49
黄糯玉米冬春期储藏期间粮堆温度及生化指标变化研究 闫恩峰;姜玉山;段义三;刘俊明;李兴军;50-53
马铃薯全粉在面包中的应用研究 赵月;吕美;54-57粮食加工设备
基于RFID技术的磨粉机磨辊产品生命周期管理系统设计与实现 孟乐;武文斌;黄奇鹏;高杨杨;李蒙蒙;58-60
一种新型卧式四辊碾米机的研制与应用 李继英;段献起;朱爱民;61-62
基于Flow Simulation的谷物烘干机内部热流场仿真分析 鄢强;邓祥丰;陈代玉;吴明春;宋慧瑾;63-66玉米及小杂粮加工
藏豌豆凉粉的研制 张文会;魏新红;廖文华;67-69
全自动流动注射分析仪快速测定小米中的直链淀粉 康然;魏利清;俞寅;王丽娟;69-72仓储与物流
控温储粮研究进展 元世昌;何学书;73-75
浅析粮食仓储企业危险源辨识 郝立群;戴志桐;高玉树;76-79
3S技术在粮食物流管理中的应用 张磊;80-81
受太阳辐射影响的粮仓表面温度测试与分析 刘长生;高树成;李佳;赵旭;李玉;董梅;王月;82-84
平房仓玉米内环流控温保管应用探讨 王兴周;朱帅;宋帅;85-87
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